Paletas de sandía
Estas frescas paletas de sandía son perfectas para disfrutarlas en los días más calurosos. Pueden proponerse como un delicioso postre al final de la comida o como un tentempié ligero por la tarde.
Servings 12
Calories 25kcal
Equipment
- Palitos de madera para paletas
Ingredients
- 1 k sandía sin piel, sin semillas y cortada en trozos
- 1 limón jugo
- 2 cucharaditas de estevia leer notas
- 1 pizca de sal
Instructions
- Poner la sandía en la licuadora, agregar el endulzante, el jugo del limón y una pizca de sal.
- Agregar dos o tres cucharadas de agua y licuar por un minuto, si desean que queden trocitos de frutas licuar por menos tiempo.
- Llenar los moldes para paletas, poner en el congelador y dejar reposando por unos 15 minutos, enseguida insertar los palitos para poderlas tomar y dejar en el congelador hasta que estén completamente sólidas.
- SUPER TIP! La pulpa de la fruta tiende a separarse del líquido algunas veces, para evitar que se concentre toda en un solo lugar bastará dar una mezclada luego de unos 10 minutos que están dentro el congelador.
Notes
- No es necesario usar moldes para paletas, como pueden ver, yo he usado unos vasos largos a los cuales puse solamente los palitos. Solo asegúrense que los vasos que usen sean de vidrio resistente al congelamiento.
- La sal le da un toque delicioso a estas paletas de sandía, prueben y verán.
- Con las cantidades que les doy salen aproximadamente 12 paletas medianas. Pero esto depende de los moldes que usarán, si usan moldes pequeños salen más porciones.
- Pueden utilizar azúcar en lugar de estevia, pongan solo un poco ya que la sandía es muy dulce y no necesita de tanta azúcar.
Nutrition
Calories: 25kcal