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Calabacitas a la parrilla en un plato blanco.
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Calabacitas a la parrilla

Prepara estas deliciosas y nutritivas calabacitas a la parrilla a la Italiana para acompañar tus platillos favoritos.
Course Acompañamiento
Cuisine Italiana
Keyword calabacitas asadas, calabacitas italianas, guarniciones italianas, platillos italianos fáciles
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2
Calories 175kcal
Author Cocina Fácil

Ingredients

  • 500 gr de calabacitas zucchini
  • 30 gr de aceite extravirgen de oliva unas dos cucharadas
  • Hierbas de olor tomillo, mejorana, albahaca
  • Sal gruesa la necesaria

Instructions

  • Lavar perfectamente las calabacitas, secarlas y cortarlas en bastones gruesos.
  • Pincelear las calabacitas con un poco de aceite de oliva.
  • Calentar una parrilla en la estufa y cocinar las calabacitas entre 10 y 15 minutos volteándolas dos o tres veces.
  • Ponerlas en un plato y espolvorearlas con sal gruesa y las hierbas frescas desmenuzadas.
  • Agregar un chorrito de aceite, mezclar muy bien y servir.

Nutrition

Calories: 175kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 3g | Fat: 16g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 11g | Sodium: 20mg | Potassium: 653mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 45mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg